Berikut uraian kandungan gizi dan kegunaan
buah, bunga dan biji sirsak / sirsat untuk kesehatan terutama untuk
pengobatan kanker, ambeien, sakit liver, bisul, eksim, rematik, sakit pinggang,
dll
Nama Umum : Buah sirsak / sirsat
Nama Latin : Annona muricata L
Nama Latin : Annona muricata L
Nama lain : Soursop (Inggris),
Corossol atau Anone (Perancis), Zuurzak (Belanda) guanábana
(Spanish), graviola (Portuguese), Brazilian Paw Paw, Corossolier, Guanavana,
Toge-Banreisi, Durian benggala, Nangka blanda, and Nangka londa. Kandungan
Gizi buah sirsak adalah sbb:
Buah sirsak terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen biji buah, dan 4 persen inti buah.
Buah sirsak terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen biji buah, dan 4 persen inti buah.
Setelah air, kandungan zat gizi yang
terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat. Salah satu jenis karbohidrat pada
buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 81,9 –
93,6 persen dari kandungan gula total.
Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (0,3 g/100 g), sehingga sangat baik untuk kesehatan. Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil, terutama asam malat, asam sitrat, dan asam isositrat.
Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (0,3 g/100 g), sehingga sangat baik untuk kesehatan. Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil, terutama asam malat, asam sitrat, dan asam isositrat.
Vitamin yang paling dominan pada
buah sirsak adalah vitamin C, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah.
Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg), telah dapat dipenuhi
hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak. Kandungan vitamin C yang
cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk
meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet
muda).
Mineral yang cukup dominan adalah
fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 g. Kedua mineral
tersebut penting untuk pembentukan massa tulang, sehingga berguna untuk
membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis.
Selain komponen gizi, buah sirsak
juga sangat kaya akan komponen non gizi. Salah satu diantaranya adalah
mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 g/ 100 g
daging buah.
Konsumsi 100 g daging buah dapat
memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari. Buah sirsak merupakan buah
yang kaya akan senyawa fitokimia, sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut
sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan.
Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan, walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah. Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu, antisembelit, asam urat, dan meningkatkan selera makan. Selain itu, kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar).
Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencerna
Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan, walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah. Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu, antisembelit, asam urat, dan meningkatkan selera makan. Selain itu, kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar).
Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencerna
Studi di Purdue University
membuktikan bahwa daun graviola mampu membunuh sel kanker secara efektif,
terutama sel kanker: prostat, pankreas, dan paru-paru.
Hasil riset beberapa
universitas itu membuktikan jika pohon ajaib dan buahnya ini bisa:
1. Menyerang sel kanker dengan aman
dan efektif secara alami, tanpa rasa mual, berat badan turun, rambut rontok,
seperti yang terjadi pada terapi kemo.
2. Melindungi sistim kekebalan tubuh
dan mencegah dari infeksi yang mematikan.
3. Energi meningkat dan penampilan
fisik membaik.
4. Secara efektif memilih target dan
membunuh sel jahat dari 12 tipe kanker yang berbeda, di antaranya kanker usus
besar, payudara, prostat, paru-paru, dan pankreas.
5. Daya kerjanya 10.000 kali lebih
kuat dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker dibandingkan dengan adriamycin
dan terapi kemo yang biasa digunakan.
6. Tidak seperti terapi kemo, sari
buah ini secara selektif hanya memburu dan membunuh sel-sel jahat dan tidak
membahayakan atau membunuh sel-sel sehat.
Resep2
pengobatan tradisional dengan sirsak sbb
1. Pengobatan Kanker.
10 lembar daun sirsak yg tua direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, minum 2 kali per hari selama 2 minggu. Daun sirsak ini katanya sifatnya seperti kemoterapi, bahkan
lebih hebat lagi karena daun sirsak hanya membunuh sel sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel yang tumbuh normal.
2 Sakit Pinggang.
20 lembar daun sirsak, direbus dengan 5 gelas air sampai mendidih hingga tinggal3 gelas, diminum 1 kali sehari 3/4 gelas.
3. Bayi Mencret.
Buah-sirsak yang sudah masak. Buah sirsak diperas dan disaring untuk diambil airnya, diminumkan pada bayi yang mencret sebanyak 2-3 sendok makan.
4. Ambeien.
Buah sirsak yang sudah masak. Peras untuk diambil airnya sebanyak 1 gelas, diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.
5. Bisul.
Daun sirsak yang masih muda secukupnya, tempelkan di tempat yang terkena bisul.
6. Anyang-anyangen.
Sirsak setengah masak dan gula pasir secukupnya. Sirsak dikupas dan direbus dengan gula bersama-sama dengan air sebanyak 2 gelas, disaring dan diminum.
7. Sakit Kandung Air Seni.
Buah sirsak setengah masak, gula dan garam secukupnya. Semua bahan tersebut dimasak dibuat kolak. Dimakan biasa, dan dilakukan secara rutin setiap hari selama 1 minggu berturut-turut.
8. Penyakit Liver.
Puasa
makanan lain, hanya minum juice sirsak selama 1 minggu
9. Eksim dan Rematik.
Tumbuk
daun sirsak sampai halus dan tempelkan di bagian yang sakit
10. Bunga sirsak
Dapat digunakan utk
menyembuhkan katarak tapi bagaimana penggunaannya saya belom tau. Kalo
saya sudah dapatkan resepnya akan saya tambahkan di sini.
Khasiat
Sirsak 10.000X Lebih Kuat dari Kemoterapi Kanker
Sumber
berita sangat mengejutkan ini berasal dari salah satu pabrik obat terbesar di
Amerika. Buah Graviola di-test di lebih dari 20 Laboratorium, sejak tahun
1970-an sampai beberapa tahun berikutnya.Hasil Test dari ekstrak (sari) buah
ini adalah secara effektive memilih target dan membunuh sel jahat dari 12 type
kanker yang berbeda, diantaranya:
* Kanker Usus Besar
* Kanker Payu Dara
* Kanker Prostat
* Kanker Paru-paru
* Kanker Pankreas.
* Kanker Payu Dara
* Kanker Prostat
* Kanker Paru-paru
* Kanker Pankreas.
Berdasarkan data dan hasil
penelitian, daya kerja zat anti kanker di dalam tanaman sirsak adalah 10.000
kali lebih kuat dalam membunuh dan memperlambat pertumbuhan sel kanker secara
alami dibandingkan dengan Adriamycin dan Terapi Kemo yang biasa digunakan. Tidak
seperti terapi kemo, sari buah ini secara selective hanya memburu dan membunuh
sel-sel jahat dan TIDAK membahayakan/ membunuh sel-sel sehat
Beberapa peneliti di Health Sciences Institute mengakui jika buah sirsak memberikan efek anti tumor/kanker yang sangat kuat, dan terbukti secara medis menyembuhkan segala jenis kanker.
Beberapa peneliti di Health Sciences Institute mengakui jika buah sirsak memberikan efek anti tumor/kanker yang sangat kuat, dan terbukti secara medis menyembuhkan segala jenis kanker.
Selain menyembuhkan kanker, buah
sirsak juga berfungsi sebagai antibakteri, antijamur (fungi), efektif melawan
berbagai jenis parasit/cacing, menurunkan tekanan darah tinggi, depresi, stres,
dan menormalkan kembali sistem syaraf yang kurang baik.
Penelitian Health Sciences Institute
diambil berdasarkan kebiasaan hidup suku Indian yang hidup di hutan Amazon.
Beberapa bagian dari pohon ini seperti kulit kayu, akar, daun, daging buah dan
bijinya, selama berabad-abad menjadi obat bagi suku Indian. Graviola atau
sirsak diyakini mampu menyembuhkan sakit jantung, asma, masalah liver (hati)
dan rematik.
Sejak 1976, graviola telah terbukti
sebagai pembunuh sel kanker yang luar biasa pada uji coba yang dilakukan oleh
20 Laboratorium independen yang berbeda dan dilakukan di bawah pengawasan The
National Cancer Institute.
Suatu studi yang dipublikasikan oleh
the Journal of Natural Products menyatakan bahwa studi yang dilakukan oleh
Catholic University di Korea Selatan, menyebutkan bahwa salah satu unsur kimia
yang terkandung di dalam graviola, mampu memilih, membedakan dan membunuh sel
kanker usus besar dengan 10.000 kali lebih kuat dibandingkan dengan adriamycin
dan terapi kemo.
Sungguh Apapun yang Tuhan Ciptakan
di Alam ini dengan maksud dan tujuan, dan yang terpenting Tuhan ciptakan Apapun
dengan manfaat, khasiat, untuk kelangsungan hidup dan kehidupan mahluk. Dan
berikut salah satu Keagungan Tuhan yang di antarakan pada buah Sirsak dan
daunnya dengan manfaat dan khasiat yang tersimpan dan terkandung di
dalamnya.
Daun dan buah sirsak mempunyai kasiat yang manjur untuk menyembuhkan penyakit kanker . Daun dan buah sirsak menjadi alternatif banyak pasien untuk mengobati yang mana daun dan buahnya mudah didapat dan rasanya juga enak.salah satu manfaat dari daun dan buah sirsak adalah untuk menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami, tanpa rasa mual, berat badan turun, rambut rontok, seperti yang terjadi pada terapi kemo. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat artikel dibawah ini :
Banyak pasien kanker mempercayai manfaat dari buah dan daun sirsak sebagai salah satu alternatif untuk
mengobati kanker. Bahkan, beberapa sumber mengatakan daun sirsak bersifat seperti kemoterapi dan mempunyai kemampuan untuk membunuh sel-sel yang tumbuh abnormal, serta membiarkan sel-sel yang tumbuh normal. Akan tetapi, bagaimana sebenarnya pendapat dari kalangan medis? Menurut,
Prof. DR. dr. Soehartati G.,Sp.Rad(K) Onk.Ra, Kepala Departemen Radioterapi, Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM), sirsak adalah buah yang mengadung antioksidan, danvitamin C tinggi. Namun kata
Soehartati, sejauh ini belum ada bukti riset ilmiah yang cukup kuat mengenai manfaat khasiat daun sirsak sebagai obat kanker.
"Jadi untuk memberikan suatu kesimpulan, apakah suatu obat itu bermanfaat atau tidak, butuh penelitian yang panjang, mungkin suatu saat akan terbukti. Tapi untuk saat ini, kita belum tahu," katanya, saat ditemui dalam acara bedah buku "Berdamai dengan Kanker", di Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo. Sementara itu Dr. Fiastuti Witjaksono, MSc, SpGK, Spesialis Gizi Klinik RSCM, menyatakan pendapat serupa. Pada umumnya, kata Fiastuti, buah dan sayuran memang mengandung antioksidan yang tinggi. "Tapi ingat. Antioksidan tinggi itu mencegah, bukan untuk mengobati. Beda mencegah dan mengobati," katanya.
Fiastuti mengaku pernah mendengar informasi yang khasiat daun sirsak yang menurut banyak orang ampuh untuk mematikan sel-sel kanker. Akan tetapi, menurut Fiastuti diperlukan penelitian lebih lanjut untuk dapat memastikannya. "Daun sirsak memang katanya mengandung suatu zat tertentu yang katanya bisa bersifat membunuh sel-sel kanker.
Nah, itulah beberapa rangkaian tentang manfaat dan khasiat dari Sirsak dan daunnya. Tapi semuanya kembali pada diri masing-masing, maksudnya, apapun Tuhan ciptakan dengan manfaat, jelasnya sudah tentu banyak khasiat di dalamnya, tapi hal itu juga bisa berbalik tergantung dari penggunaan dan maksud masing-masing, karena yang hal yang halal sekalipun bisa menjadi sebuah hal yang haram, makruh, atau di larang ketika menyalahgunakan fungsi yang ada atau pemakaian yang berlebihan.
Daun dan buah sirsak mempunyai kasiat yang manjur untuk menyembuhkan penyakit kanker . Daun dan buah sirsak menjadi alternatif banyak pasien untuk mengobati yang mana daun dan buahnya mudah didapat dan rasanya juga enak.salah satu manfaat dari daun dan buah sirsak adalah untuk menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami, tanpa rasa mual, berat badan turun, rambut rontok, seperti yang terjadi pada terapi kemo. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat artikel dibawah ini :
Banyak pasien kanker mempercayai manfaat dari buah dan daun sirsak sebagai salah satu alternatif untuk
mengobati kanker. Bahkan, beberapa sumber mengatakan daun sirsak bersifat seperti kemoterapi dan mempunyai kemampuan untuk membunuh sel-sel yang tumbuh abnormal, serta membiarkan sel-sel yang tumbuh normal. Akan tetapi, bagaimana sebenarnya pendapat dari kalangan medis? Menurut,
Prof. DR. dr. Soehartati G.,Sp.Rad(K) Onk.Ra, Kepala Departemen Radioterapi, Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM), sirsak adalah buah yang mengadung antioksidan, danvitamin C tinggi. Namun kata
Soehartati, sejauh ini belum ada bukti riset ilmiah yang cukup kuat mengenai manfaat khasiat daun sirsak sebagai obat kanker.
"Jadi untuk memberikan suatu kesimpulan, apakah suatu obat itu bermanfaat atau tidak, butuh penelitian yang panjang, mungkin suatu saat akan terbukti. Tapi untuk saat ini, kita belum tahu," katanya, saat ditemui dalam acara bedah buku "Berdamai dengan Kanker", di Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo. Sementara itu Dr. Fiastuti Witjaksono, MSc, SpGK, Spesialis Gizi Klinik RSCM, menyatakan pendapat serupa. Pada umumnya, kata Fiastuti, buah dan sayuran memang mengandung antioksidan yang tinggi. "Tapi ingat. Antioksidan tinggi itu mencegah, bukan untuk mengobati. Beda mencegah dan mengobati," katanya.
Fiastuti mengaku pernah mendengar informasi yang khasiat daun sirsak yang menurut banyak orang ampuh untuk mematikan sel-sel kanker. Akan tetapi, menurut Fiastuti diperlukan penelitian lebih lanjut untuk dapat memastikannya. "Daun sirsak memang katanya mengandung suatu zat tertentu yang katanya bisa bersifat membunuh sel-sel kanker.
Nah, itulah beberapa rangkaian tentang manfaat dan khasiat dari Sirsak dan daunnya. Tapi semuanya kembali pada diri masing-masing, maksudnya, apapun Tuhan ciptakan dengan manfaat, jelasnya sudah tentu banyak khasiat di dalamnya, tapi hal itu juga bisa berbalik tergantung dari penggunaan dan maksud masing-masing, karena yang hal yang halal sekalipun bisa menjadi sebuah hal yang haram, makruh, atau di larang ketika menyalahgunakan fungsi yang ada atau pemakaian yang berlebihan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar